କଞ୍ଚାମାଲ ପ୍ରସ୍ତୁତି:ମିଶ୍ରଣ କରନ୍ତୁ |ଚାରି ଋତୁ ବସନ୍ତ ଚାପ୍ରସ୍ତୁତି ପ୍ରଣାଳୀ: ଚା ଏବଂ ପାଣିର ଅନୁପାତ 1:30, ଏବଂ ଚା ଛାଣିବା ପରେ, ଚା ଏବଂ ପାଣିର ଅନୁପାତ 1:10 (ଚା: ବରଫ = 1:10) ସହିତ ବରଫ ମିଶାନ୍ତୁ। 20 ଗ୍ରାମ ଚା ଭିଜାଇ, 600 ମିଲି ଗରମ ପାଣି (ପାଣିର ତାପମାତ୍ରା 70-75 ℃) ମିଶାନ୍ତୁ, ଏବଂ 8 ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ସିଝାନ୍ତୁ। ପ୍ରସ୍ତୁତ ପ୍ରକ୍ରିୟା ସମୟରେ ଅଳ୍ପ ଘାଣ୍ଟନ୍ତୁ, ଚା ପତ୍ରଗୁଡ଼ିକୁ ଛାଣି ଦିଅନ୍ତୁ, ଏବଂ ଚା ସୁପରେ 200 ଗ୍ରାମ ବରଫ ଖଣ୍ଡ ମିଶାନ୍ତୁ। ଅଳ୍ପ ଘାଣ୍ଟନ୍ତୁ ଏବଂ ଅଲଗା ରଖନ୍ତୁ। ଚାରି ଘଣ୍ଟା ମଧ୍ୟରେ ବ୍ୟବହାର କରିବାକୁ ପରାମର୍ଶ ଦିଆଯାଇଛି।.
ନିଅନ୍ତୁସେକର, 20 ଗ୍ରାମମିଶ୍ରଣ କରନ୍ତୁ |ମହୁ ପିଚ୍ ପ୍ୟୁରି, 30 ମିଲିମିଶ୍ରଣ କରନ୍ତୁ | ଦହିସ୍ୱାଦ ସିରପ, ୧୫ ମିଲିମିଶ୍ରଣ କରନ୍ତୁ |ତାଜା ଫଳ ମହୁ, 220 ଗ୍ରାମ-250 ଗ୍ରାମ ବରଫ ଖଣ୍ଡ (ପୂର୍ଣ୍ଣ ସ୍କେଲରେ ବିଶୁଦ୍ଧ ପାଣି ମିଶାନ୍ତୁ), ସେଗୁଡ଼ିକୁ ଏକସେକର, ତା'ପରେ 200ml ମିଶାନ୍ତୁଜାସମିନ୍ ଚାସୁପ୍, 60 ଗ୍ରାମ୍ ତାଜା ପିଚ୍ (ସିଧା ସଜାଯାଇପାରିବ), ସ୍କେଲ୍ ଲାଇନରେ ଶୁଦ୍ଧ ପାଣି ମିଶାନ୍ତୁ, ଏବଂ ଉଠାନ୍ତୁସେକର। ସମାନ ଭାବରେ ହଲାନ୍ତୁ (ସମାନ ଭାବରେ ହଲାନ୍ତୁ).
ପ୍ରଡକ୍ସନ୍ କପ୍ ବାହାର କରନ୍ତୁ, ଏକ ସୁନେଲି କମଳା (ସଜ୍ଜା ପାଇଁ କଟା/କଟା) ନିଅନ୍ତୁ, ରସକୁ ଚାପି ଦିଅନ୍ତୁ, ଏବଂ ଏହାକୁ କପ୍ ରେ ଢାଳନ୍ତୁ (ତାଜା ଫଳ ଏବଂ ପିଚ୍ ସହିତ ସଜାଯାଇଛି).
ଷ୍ଟ୍ରବେରୀ ଜାମ ଆୟୁ ଜେଲି ଦହି ସ୍ୱାଦ ସିରପ ବବୁଲ୍ | ଚା
କଞ୍ଚାମାଲ ପ୍ରସ୍ତୁତି:ମିଶ୍ରଣ କରନ୍ତୁ |ଜାସ୍ମିନ୍ ସୁଗନ୍ଧିତ ଚାଭିଜାଇବା ପଦ୍ଧତି: ଚା ଏବଂ ପାଣିର ଅନୁପାତ 1:30। ଚା ଛାଣିବା ପରେ, ଚା ଏବଂ ଚା ଅନୁପାତରେ 1:10 (ଚା: ବରଫ = 1:10) ରେ ବରଫ ମିଶାନ୍ତୁ। 20 ଗ୍ରାମ ଚା ଭିଜାଇ, 600 ମିଲି ଗରମ ପାଣି (ପାଣିର ତାପମାତ୍ରା 75 ℃) ମିଶାନ୍ତୁ, ଏବଂ 8 ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ସିଝାନ୍ତୁ। ପ୍ରସ୍ତୁତ ପ୍ରକ୍ରିୟା ସମୟରେ ଅଳ୍ପ ଘାଣ୍ଟନ୍ତୁ, ଚା ପତ୍ର ଛାଣି ଦିଅନ୍ତୁ, ଏବଂ ଚା ସୁପରେ 200 ଗ୍ରାମ ବରଫ ଖଣ୍ଡ ମିଶାନ୍ତୁ। ଅଳ୍ପ ଘାଣ୍ଟନ୍ତୁ ଏବଂ ଅଲଗା ରଖନ୍ତୁ। ଚାରି ଘଣ୍ଟା ମଧ୍ୟରେ ବ୍ୟବହାର କରିବାକୁ ପରାମର୍ଶ ଦିଆଯାଇଛି।.
କାର୍ଯ୍ୟ ପଦକ୍ଷେପଗୁଡ଼ିକ ନିମ୍ନଲିଖିତ ଭାବରେ ଅଟେ:
ନିଅନ୍ତୁସେକର, ଚାରୋଟି ତାଜା ଷ୍ଟ୍ରବେରିକୁ ଅଧା କରି କାଟି ଏକ କପରେ ରଖନ୍ତୁ। ସେଗୁଡ଼ିକୁ ଚାପି ମାଂସ କରନ୍ତୁ (ଏକ ପାନୀୟ କପରେ ରଖି ତିଆରି କରାଯାଇପାରିବ), 2 ଚାମଚମିଶ୍ରଣ କରନ୍ତୁ |ଷ୍ଟ୍ରବେରୀ ଜାମ୍, 30 ମିଲିମିଶ୍ରଣ କରନ୍ତୁ | ଦହି ସ୍ୱାଦସିରପ, 10 ମିଲିମିଶ୍ରଣ କରନ୍ତୁ |ତାଜା ଫଳ ମହୁ, 20 ମିଲିମିଶ୍ରଣ କରନ୍ତୁ |ସୁକ୍ରୋଜ୍, 80ml ମିଶାନ୍ତୁଚାସୁପ୍, ବରଫ ମିଶାନ୍ତୁ, ପୂର୍ଣ୍ଣ ଚିହ୍ନରେ ବିଶୁଦ୍ଧ ପାଣି ମିଶାନ୍ତୁ, ସେଗୁଡ଼ିକୁ ଏକରେ ରଖନ୍ତୁସେକର, ଏବଂ ଉଠାନ୍ତୁସେକରସମାନ ଭାବରେ ହଲାନ୍ତୁ.
ଉତ୍ପାଦ କପ୍ ବାହାର କରନ୍ତୁ, ଦୁଇ ଚାମଚ ମିଶାନ୍ତୁମୂଳ ସ୍ୱାଦ ସ୍ଫଟିକ ବଲ୍40g,ଆୟୁଜେଲି50 ଗ୍ରାମ ଏବଂ କପରେ ଢାଳନ୍ତୁ.
ଚୋଙ୍ଗକିଙ୍ଗ ଡୁନ୍ହେଙ୍ଗ (ମିଶ୍ରଣ) ବବଲ୍ ଟି କଞ୍ଚାମାଲର ଏକ ବୃତ୍ତିଗତ ଯୋଗାଣକାରୀ, ହୋଲସେଲ ସହାୟତା,OEM/ODM.
ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକ ମଧ୍ୟରେ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ: ବବଲ୍ ଟି ପାଉଡର,ପୁଡିଂ ପାଉଡର,ପପିଂ ବୋବା,ଟାପିଓକା ମୁକ୍ତା, ସିରପ, ଜାମ, ପ୍ୟୁରି, ବବଲ୍ ଟି କିଟ୍ ଇତ୍ୟାଦି,
ଉପରେ୫୦୦+ଗୋଟିଏ ସ୍ଥାନରେ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ବବଲ୍ ଟି କଞ୍ଚାମାଲ।
ୱାନ୍ ଷ୍ଟପ୍ ସଲ୍ୟୁସନ୍——ବବଲ୍ ଟି କଞ୍ଚାମାଲ
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ସେପ୍ଟେମ୍ବର-୦୭-୨୦୨୩
