ଏକ ସତେଜ ତରଭୁଜ ଆମ୍ବ ତିଆରି କରିବା ପାଇଁକ୍ଷୀର ଚା, ଏହି ସରଳ ପଦକ୍ଷେପଗୁଡ଼ିକୁ ଅନୁସରଣ କରନ୍ତୁ:
୧.ତରଭୁଜ ଯୋଡନ୍ତୁ:ତାଜା ତରଭୁଜକୁ ଛୋଟ ଛୋଟ ଖଣ୍ଡ କରି କାଟି ଆରମ୍ଭ କରନ୍ତୁ। ଆପଣଙ୍କ ମିଶ୍ରଣ ଉପକରଣ ଉପରେ ନିର୍ଭର କରି ତରଭୁଜ ଖଣ୍ଡଗୁଡ଼ିକୁ ଏକ ବ୍ଲେଣ୍ଡର କିମ୍ବା ଏକ ବଡ଼ କପରେ ରଖନ୍ତୁ।
୨.ଆଇସ୍ କ୍ୟୁବ୍ ଯୋଡନ୍ତୁ:ଏହା ପରେ, ବ୍ଲେଣ୍ଡରରେ ପ୍ରଚୁର ପରିମାଣର ବରଫ ଖଣ୍ଡ ମିଶାନ୍ତୁ। ଏହା ପାନୀୟକୁ ଥଣ୍ଡା କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିବ ଏବଂ ଏହାକୁ ଏକ ପଚପଚିଆ ଗଠନ ଦେବ।
୩.ତରଭୁଜକୁ ମେସ କରନ୍ତୁ:ତରଭୁଜ ଏବଂ ବରଫକୁ ଏକତ୍ର ମିଶ୍ରିତ କରନ୍ତୁ କିମ୍ବା ପିସନ୍ତୁ ଯେପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଆପଣ ଏକ ମସୃଣ ସ୍ଥିରତା ହାସଲ କରନ୍ତି। ଯଦି ଆପଣ ଏକ କପ୍ ବ୍ୟବହାର କରୁଛନ୍ତି, ତେବେ ଆପଣ ତରଭୁଜକୁ ଚୂର୍ଣ୍ଣ କରିବା ପାଇଁ ଏକ ମଡଲର କିମ୍ବା ଏକ ଫୋର୍କ ବ୍ୟବହାର କରିପାରିବେ।
୪.ଆମ୍ବ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ:ଏକ ପାଚିଲା ଆମ୍ବ ନିଅନ୍ତୁ, ଏହାକୁ ଛଡ଼ାଇ ଦିଅନ୍ତୁ ଏବଂ ମାଂସକୁ ଖଣ୍ଡ ଖଣ୍ଡ କରି କାଟି ଦିଅନ୍ତୁ। ଆମ୍ବ ଖଣ୍ଡଗୁଡ଼ିକୁ ବ୍ଲେଣ୍ଡରରେ କିମ୍ବା ଏକ ଫାର୍କ ବ୍ୟବହାର କରି ଏକ ମସୃଣ ପ୍ୟୁରିରେ ପିସନ୍ତୁ।
୫. ଅଧିକ ବରଫ ଯୋଡନ୍ତୁ:ଆମ୍ବ ପ୍ୟୁରି ପ୍ରସ୍ତୁତ ହୋଇଗଲା ପରେ, ମିଶ୍ରଣରେ ଅଧିକ ବରଫ ଖଣ୍ଡ ମିଶାନ୍ତୁ। ଏହା ପାନୀୟର ଥଣ୍ଡା କାରକକୁ ବୃଦ୍ଧି କରିବ।
୬. ମିଶ୍ରଣକୁ ମିଠା କରନ୍ତୁ:20 ଗ୍ରାମ ମିଶାନ୍ତୁଆଖୁ ଚିନିମିଶ୍ରିତ ମିଶ୍ରଣରେ ମିଶାନ୍ତୁ। ଚିନି ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଭାବରେ ଦ୍ରବୀଭୂତ ନହେବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଭଲ ଭାବରେ ଗୋଳାନ୍ତୁ, ପାନୀୟରେ ଏକ ମିଠା ସନ୍ତୁଳନ ସୁନିଶ୍ଚିତ କରନ୍ତୁ।
୭. ନଡ଼ିଆ କ୍ଷୀର ଢାଳନ୍ତୁ:ତା’ପରେ, କପରେ ନଡ଼ିଆ କ୍ଷୀର ଢାଳନ୍ତୁ ଯେପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଏହା ପ୍ରାୟ 80% ପୂର୍ଣ୍ଣ ନହୁଏ। ଏହି କ୍ରିମି ବେସ୍ ଫଳ ସ୍ୱାଦକୁ ସୁନ୍ଦର ଭାବରେ ପରିପୂରକ କରିବ।
ତରଭୁଜ ରସ ସହିତ ଉପରେ ଲଗାନ୍ତୁ: ଶେଷରେ, ନଡ଼ିଆ କ୍ଷୀର ମିଶ୍ରଣ ଉପରେ ତରଭୁଜ ରସ ଢାଳନ୍ତୁ। ଏହି ସ୍ତର ଏକ ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ ରଙ୍ଗ ଯୋଗ କରେ ଏବଂ ସାମଗ୍ରିକ ସ୍ୱାଦ ବୃଦ୍ଧି କରେ।
ପରିବେଷଣ କରିବା ପୂର୍ବରୁ ଧୀରେ ଘାଣ୍ଟନ୍ତୁ, ଏବଂ ଆପଣଙ୍କର ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ତରଭୁଜ ଆମ୍ବ ଉପଭୋଗ କରନ୍ତୁକ୍ଷୀର ଚା!
ଚୋଙ୍ଗକିଙ୍ଗ୍ ଡୁନହେଙ୍ଗ୍ (ମିଶ୍ରିତ)ବବଲ୍ ଟି କଞ୍ଚାମାଲର ଏକ ବୃତ୍ତିଗତ ଯୋଗାଣକାରୀ, ହୋଲସେଲ ସହାୟତା, OEM/ODM।
ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକ ମଧ୍ୟରେ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ: ବବଲ୍ ଟି ପାଉଡର, ପୁଡିଂ ପାଉଡର, ପପିଂ ବୋବା,ଟାପିଓକା ମୁକ୍ତା, ସିରପ, ଜାମ, ପ୍ୟୁରି, ବବଲ୍ ଟି କିଟ୍ ଇତ୍ୟାଦି,
ଉପରେ୫୦୦+ଗୋଟିଏ ସ୍ଥାନରେ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ବବଲ୍ ଟି କଞ୍ଚାମାଲ।
ୱାନ୍ ଷ୍ଟପ୍ ସଲ୍ୟୁସନ୍——ବବଲ୍ ଟି କଞ୍ଚାମାଲ
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ସେପ୍ଟେମ୍ବର-୧୨-୨୦୨୪
