(ଆମ୍ବ ସ୍ୱାଦଯୁକ୍ତ ରସ ପାଉଡର / ଆମ୍ବ ସିରପ / ଆମ୍ବ ଜାମ) ପନିର, ଆମ୍ବ, ଛାତି, ଧଳା ଗ୍ଲୁଟିନସ୍ ଚାଉଳ ପନିର କ୍ଷୀର କ୍ୟାପ୍ |

ପନିର ମ୍ୟାଚା ଛାତି ଧଳା ଗ୍ଲୁଟିନସ୍ ଚାଉଳ |

ପନିର କ୍ଷୀର କ୍ୟାପ୍ ତିଆରି |：

ପାନୀୟ ଧାରଣ କରିଥିବା ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର କ୍ଷୀର 200g:କ୍ଷୀର କ୍ୟାପ୍ ପାଉଡର |200g: ଶୁଦ୍ଧ ପାଣି 100g, କମ୍ ସ୍ପିଡ୍ 1 ଗିୟରରେ ପ୍ରାୟ 30 ସେକେଣ୍ଡ ପାଇଁ ଘଷନ୍ତୁ (ପାଉଡର ଏବଂ ତରଳ ମିଶ୍ରଣ ପରେ), ସର୍ବାଧିକ ସ୍ପିଡ୍ ଗିୟରକୁ ଯାଆନ୍ତୁ ଏବଂ 1 ମିନିଟ୍ ରୁ 2 ମିନିଟ୍ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଘାଣ୍ଟନ୍ତୁ | ପରବର୍ତ୍ତୀ ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ପିଟନ୍ତୁ (ଫ୍ରିଜ୍ ଏବଂ 3 ଦିନ ମଧ୍ୟରେ ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ପରାମର୍ଶ ଦିଆଯାଇଛି).

ଟିପନ୍ତୁ: ଫୁଲ ମାଉଣ୍ଟିଂ ବ୍ୟାଗ୍ + ଫୁଲ ମାଉଣ୍ଟିଂ ପାଟି ଲୋଡ୍ କରନ୍ତୁ (ସମୟ ଯେତେ ଅଧିକ ହେବ, ସାନ୍ଦ୍ରତା ଅଧିକ ହେବ ଏବଂ କ୍ଷୀର କ୍ୟାପ୍ ଶୁଖିବ) (ଫ୍ରିଜ୍ ପରେ 3 ଦିନ ମଧ୍ୟରେ ଏହାକୁ ବ୍ୟବହାର କରିବାକୁ ପରାମର୍ଶ ଦିଆଯାଇଛି).

1। କପରେ 1 ଚାମଚ ଛାତି ବାଦାମ ଏବଂ 1 ଚାମଚ ଧଳା ଗ୍ଲୁଟିନସ୍ ଚାଉଳ ମିଶାନ୍ତୁ |.

2। 150ml ନଡ଼ିଆ କ୍ଷୀର ଏବଂ 20% ମିଶାନ୍ତୁ |ସୁକ୍ରୋଜ୍ |, ସମାନ ଭାବରେ ଘାଣ୍ଟନ୍ତୁ ଏବଂ ଯୋଗ କରନ୍ତୁ |.

3. + 120 ଗ୍ରାମ ବରଫ କ୍ୟୁବ୍ |.

4-4 ଗ୍ରାମ ମୁଲବି ପତ୍ରକୁ ମିଶାନ୍ତୁ |ମ୍ୟାଚା ପାଉଡର |50ml ଫୁଟୁଥିବା ପାଣି ସହିତ (ଏକ ମିକ୍ସର୍ ସହିତ ଘାଣ୍ଟନ୍ତୁ), ତା’ପରେ 100 ଗ୍ରାମ ବରଫ ପାଣି ଏବଂ 4 ବରଫ କ୍ୟୁବ୍ ମିଶାନ୍ତୁ | ଘାଣ୍ଟନ୍ତୁ ଏବଂ ଯୋଗ କରନ୍ତୁ |.

5. ଦୁଗ୍ଧ କ୍ୟାପ୍, ଚୂର୍ଣ୍ଣ ଲାଲ୍ ଭେଲଭେଟ୍ ବିସ୍କୁଟ୍, ଶୁଖିଲା ଡିମ୍ବିରି, ମ୍ୟାଚା ବିସ୍କୁଟ୍ ବାଡି, ଏବଂ ସାଜସଜ୍ଜା ପାଇଁ କାଠ ଲଙ୍କା ପତ୍ର ମିଶାନ୍ତୁ |.