କାରଖାନା OEM ହୋଲସେଲ ଷ୍ଟ୍ରବେରୀ ମେଚା ଆମ୍ବ ଡୁରିଆନ ଚକୋଲେଟ ଟାରୋ ପିଚ୍ ସେଭଡ୍ ଆଇସ୍ ମିଆନ ମିଆନ ବିଙ୍ଗ ପାଉଡର ମିଜାଜ ପାଇଁ 1 କିଲୋଗ୍ରାମ
ପ୍ରଡକ୍ଟ ଭିଡିଓ
ବର୍ଣ୍ଣନା
ବରଫର ଗଠନ ହାଲୁକା ଏବଂ ଫୁଲିଲା ଭଳି, ପ୍ରାୟ କ୍ରିମି, ଏବଂ ଏହା ଆପଣଙ୍କ ପାଟିରେ ତରଳିଯାଏ, ଶୀତଳତା ଏବଂ ମିଠାତାର ଏକ ବିସ୍ଫୋରଣ ଆଣିଥାଏ। ଏହି ମିଠା ଏହାର କଷ୍ଟମାଇଜେବଲ୍ ପ୍ରକୃତି ଏବଂ ସୁସ୍ୱାଦୁ ଟପିଂର ବିସ୍ତୃତ ପରିସର ଯୋଗୁଁ ସାରା ବିଶ୍ୱରେ କ୍ରମଶଃ ଲୋକପ୍ରିୟ ହୋଇପାରିଛି, ଯାହା ଏହାକୁ ଏକ ଶୀତଳତା ଏବଂ ସନ୍ତୋଷଜନକ ମିଠା ଖୋଜୁଥିବା ସମସ୍ତ ବୟସର ଲୋକଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ ଏକ ପ୍ରିୟ କରିଦେଇଛି।










ନରମ କଟା ବରଫ କିପରି ତିଆରି କରିବେ
୧. ସେଭର୍ଡ ଆଇସ୍ ସୁପ୍ ତିଆରି କରନ୍ତୁ
ପାଉଡର: ଗରମ ପାଣି: କୋଠରୀ ତାପମାତ୍ରାର ପାଣି =1:1:5 ପାଉଡର 100 ଗ୍ରାମ ଗରମ ପାଣି ସହିତ 100 ଗ୍ରାମ ମିଶାନ୍ତୁ, ଭଲ ଭାବରେ ଗୋଳାନ୍ତୁ, 500 ଗ୍ରାମ କୋଠରୀ ତାପମାତ୍ରାର ପାଣି ମିଶାନ୍ତୁ, ପୁଣି ଭଲ ଭାବରେ ଗୋଳାନ୍ତୁ।;
୨ ଫ୍ରୋଜେନ୍
୪ ଘଣ୍ଟା ପାଇଁ ଉତ୍ସର୍ଗୀକୃତ ରେଫ୍ରିଜରେଟର ଫ୍ରିଜର (-୨୨C) ଭିତରେ ଫଳ ସୁପ ପକାନ୍ତୁ, ଛାଞ୍ଚ ବାହାର କରିବା ପାଇଁ ବାହାର କରନ୍ତୁ, କ୍ଲିଙ୍ଗ୍ ଫିଲ୍ମରେ ରଖନ୍ତୁ, ଏବଂ ପୁଣି ଥରେ ଫ୍ରିଜରରେ ରଖନ୍ତୁ।
୩ ନରମ ସେଭଡ୍ ଆଇସ୍ ପାନୀୟ ତିଆରି କରିବା
ସେଭରର ମଝିରେ ବରଫ ସିଲିଣ୍ଡର ଲଗାନ୍ତୁ, ମେସିନର କ୍ରମ୍ପନଗୁଡ଼ିକୁ ବରଫକୁ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଭାବରେ ଧରି ବ୍ଲେଡ୍ ଘନତାକୁ ଆଡଜଷ୍ଟ କରିବାକୁ ଦିଅନ୍ତୁ, ଏବଂ ମେସିନକୁ ଚାଲୁ କରନ୍ତୁ। ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ କଟା ବରଫ ନେବାକୁ ପ୍ଲେଟ୍ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ, ଏବଂ ପପିଂ ବଲ୍, ଜେଲି ବଲ୍, ଲାଲ ବିନ୍, ଫଳ ଜାମ୍, ଫଳ ପଲ୍ପ, ତାଜା ଫଳ, ଟାପିଓକା ମୁକ୍ତା ସହିତ ସଜାନ୍ତୁ।
ପାରାମିଟରଗୁଡ଼ିକ
ବ୍ରାଣ୍ଡ ନାମ | ମିକ୍ସ୍ୟୁ |
ଉତ୍ପାଦର ନାମ | କ୍ଷୌର ହୋଇଥିବା ବରଫ ପାଉଡର |
ସମସ୍ତ ସ୍ୱାଦ | ଷ୍ଟ୍ରବେରୀ, ମାଚା, ଆମ୍ବ, ଡୁରିଆନ୍, ଚକୋଲେଟ୍, ଟାରୋ, ପିଚ୍, କ୍ଷୀର, କମଳା, ନଡ଼ିଆ, ଆମ୍ବ ପୋମେଲୋ ସାଗୋ |
ପ୍ରୟୋଗ | ମିଠା |
OEM/ODM | ହଁ |
MOQ | ସ୍ପଟ୍ ସାମଗ୍ରୀ ପାଇଁ MOQ ଆବଶ୍ୟକତା ନାହିଁ, କଷ୍ଟମ୍ MOQ 50 କାର୍ଟନ୍ |
ପ୍ରମାଣପତ୍ର | HACCP, ISO, ହଲାଲ |
ସେଲ୍ଫ ଲାଇଫ୍ | ୧୮ ମା'ମାନେ |
ପ୍ୟାକେଜିଙ୍ଗ୍ | ବ୍ୟାଗ୍ |
ନିଟ୍ ଓଜନ (କେଜି) | ୧ କେଜି (୨.୨ ପାଉଣ୍ଡ) |
କାର୍ଟନ୍ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟକରଣ | 1KG*20/କାର୍ଟନ୍ |
କାର୍ଟନ୍ ଆକାର | ୫୩ସେମି*୩୪ସେମି*୨୧.୫ସେମି |
ଉପାଦାନ | ଧଳା ଚିନି, ଖାଇବା ଗ୍ଲୁକୋଜ୍, ଖାଦ୍ୟ ମିଶ୍ରଣ |
ଡେଲିଭରୀ ସମୟ | ସ୍ଥାନ: 3-7 ଦିନ, କଷ୍ଟମ୍: 5-15 ଦିନ |
ପ୍ରୟୋଗ
କଟାଯାଇଥିବା ବରଫ(ସ୍ବାଦ:, ଆମ୍ବ, ଟାରୋ, କଫି, ନଡ଼ିଆ, ଇତ୍ୟାଦି)
ଅନୁପାତ: 250 ଗ୍ରାମ ସେଭଡ୍ ବରଫ ପାଉଡର: 500 ଗ୍ରାମ ଫୁଟୁଥିବା ପାଣି: 200 ଗ୍ରାମ ଧଳା ଚିନି/100 ଗ୍ରାମ ସୁକ୍ରୋଜ୍ (ଗୋଟିଏ ବାଛନ୍ତୁ): 1000 ଗ୍ରାମ ବିଶୁଦ୍ଧ ପାଣି/ବରଫ ପାଣି: 130 ଗ୍ରାମ ହାଲୁକା କ୍ରିମ୍/100 ଗ୍ରାମ ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର କ୍ଷୀର (250 ମିଲି ବିକଳ୍ପ କ୍ଷୀର)।
୨୫୦ ଗ୍ରାମ ଫୁଟୁଥିବା ପାଣି, ୨୫୦ ଗ୍ରାମ ପାଉଡର, ୨୫୦ ଗ୍ରାମ ଫୁଟୁଥିବା ପାଣି + ୧୦୦ ଗ୍ରାମ ସୁକ୍ରୋଜ୍ ମିଶାଇ ଭଲ ଭାବରେ ମିଶାନ୍ତୁ। ତା'ପରେ ୧୦୦୦ ଗ୍ରାମ ଥଣ୍ଡା ପାଣି + ୧୩୦ ଗ୍ରାମ ହ୍ୱିପିଂ କ୍ରିମ୍ ମିଶାଇ ମିକ୍ସରରେ ପକାନ୍ତୁ। ଧୀରେ ଧୀରେ କମ୍ ଗତିରୁ ଉଚ୍ଚ ଗତିକୁ ବୁଲାନ୍ତୁ ଏବଂ ପ୍ରାୟ ୪ ମିନିଟ୍ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ସମାନ ଭାବରେ ମିଶାନ୍ତୁ। ବିଟ୍ କରିବା ପରେ, ଏହାକୁ ଆଇସିକଲ୍ ମେସିନର ଲୁହା ବାଲ୍ଟିରେ ପକାନ୍ତୁ ଏବଂ ଫେଣକୁ ବିଟ୍ କରିବା ପାଇଁ ୧୦ ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ରଖନ୍ତୁ, ତା'ପରେ ଏହାକୁ ମେସିନରେ ପକାନ୍ତୁ ଏବଂ ୪ ଘଣ୍ଟା ପାଇଁ ଥଣ୍ଡା ହେବା ଆରମ୍ଭ କରନ୍ତୁ। (ଉତ୍ପାଦ ତିଆରି ପାଇଁ)
ଟିପ୍ପଣୀ: ଜମାଟ ବାନ୍ଧିଥିବା ବରଫ ଅତ୍ୟଧିକ କଠିନ ଏବଂ ବ୍ୟବହାର ସମୟରେ କଟା ବରଫକୁ ସଜାଡ଼ିବା କଷ୍ଟକର। ଏହାକୁ 5-10 ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ଛାଡି ଦେବାକୁ ପରାମର୍ଶ ଦିଆଯାଇଛି (କିମ୍ବା ଏହାକୁ ଏକ ବ୍ୟାଗରେ ରଖି 1 ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ଥଣ୍ଡା ପାଣିରେ ଧୋଇ ଦିଅନ୍ତୁ)। ଏହାକୁ ବରଫ ମେସିନର ଲୁହା ବାଲ୍ଟିରେ ରଖନ୍ତୁ ଏବଂ ଥଣ୍ଡା କରିବା ଆରମ୍ଭ କରନ୍ତୁ। (ବ୍ୟାକଅପ୍ ପାଇଁ ଉତ୍ପାଦ ଉତ୍ପାଦନ)

