ବବୁଲ ଚା ମିଲ୍କଶେକ୍ କେକ୍ ସ୍ନାକ୍ ପାଇଁ ବିନ୍ ଦହି କଦଳୀ ପାଉଡର୍ 1 କିଲୋଗ୍ରାମ ସୋୟା କ୍ଷୀର ଜେଲି ପାଉଡର୍ କଞ୍ଚା ମ୍ୟାଟେରିଆଲ୍ ଫ୍ଲେଭର୍ଡ ପୁଡିଙ୍ଗ୍ ପାଉଡର୍ ମିଶାନ୍ତୁ |

ପାତ୍ରକୁ ଧଳା ଜାଡେ ବଲ ଏବଂ ବରଫରେ ଘୋଡାନ୍ତୁ |

ବ୍ଲାକ୍ ଚା ସସ୍ 50g + ସ୍ milk ତନ୍ତ୍ର କ୍ଷୀର 50g + 300g ବରଫ ପାଣି (ଷ୍ଟାଣ୍ଡବାଇ ପାଇଁ ତୁଷାରପାତ ବରଫ ତିଆରି କରିବା ପାଇଁ ସମାନ ଭାବରେ ଗୋଳାନ୍ତୁ) |
ସ୍ milk ତନ୍ତ୍ର ଦୁଗ୍ଧ ପାନୀୟ :: ସାଧା କ୍ଷୀର ପାଉଡର :: ବରଫ ପାଣି 1 (ତାଜା କ୍ଷୀର ବ୍ଲେଣ୍ଡରକୁ 1 ମିନିଟରୁ 1.30 ମିନିଟ୍ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ମିଶାନ୍ତୁ, ସମାନ ଭାବରେ ପିଟନ୍ତୁ, ଏହାକୁ ଏକ ଧାଡିରେ ଟାଣି ନିଅନ୍ତୁ ଏବଂ ଏହାକୁ 2 ଦିନ ମଧ୍ୟରେ ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ଏକ ସାଜସଜ୍ଜା ବ୍ୟାଗରେ ରଖନ୍ତୁ | )
1. କ୍ଷୀର ଚା ବରଫର ମୂଳ ଉତ୍ପାଦନ ପାତ୍ରରେ 9 ପଏଣ୍ଟ ପୂର୍ଣ୍ଣ ନହେବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ରଖାଯାଇଥାଏ |
2. 1 ଟେବୁଲ୍ ଚାମଚ ଚାଉଳ ଡମ୍ପିଂ ଏବଂ 1 ଟେବୁଲ୍ ଚାମଚ ଟୋଫୁ ପୁଡିଙ୍ଗ୍ ପୁଡିଙ୍ଗ୍ ମିଶାନ୍ତୁ |
3. ସାଜସଜ୍ଜା ପାଇଁ କ୍ଷୀର କ୍ୟାପ୍, ଚାଉଳ ଡମ୍ପିଂ ବଲ୍କୁ ଚିପି ଦିଅନ୍ତୁ ଏବଂ ସୋୟାବିନ୍ ପାଉଡର ଛିଞ୍ଚନ୍ତୁ |
ମାନକ ଚିତ୍ର ଅନୁଯାୟୀ ରଖନ୍ତୁ |
--- ଏହାକୁ ଧଳା ଜାଡେ ବଲ୍ + ଚକୋଲେଟ୍ ପେଷ୍ଟ (ବିଭିନ୍ନ ସ୍ୱାଦ), ଆଇସ୍କ୍ରିମ୍, ଫଳ, ଆଇସ୍କ୍ରିମ୍ ବଲ୍ ଇତ୍ୟାଦିରେ ସଜାଯାଇପାରିବ |