ବବୁଲ ଚା କ୍ଷୀର କ୍ଷୀର ସାଜସଜ୍ଜା ପାଇଁ OEM ନାଟା ଦେ କୋକୋ ଧନିଆ ପତ୍ରର ହୋଲସେଲ ନଡ଼ିଆ ମାଂସ ଜେଲି ଫଳ ସସ୍ ଜାମ ପଦାର୍ଥକୁ ମିଶ୍ରଣ କରନ୍ତୁ |

ଦହି ଷ୍ଟ୍ରବେରୀ |

କଞ୍ଚାମାଲ ପ୍ରସ୍ତୁତି: ଦହି ଉତ୍ପାଦନ ନିମ୍ନଲିଖିତ: 1। 50 ଗ୍ରାମ C40 ନିଅନ୍ତୁ |ଅଣ ଦୁଗ୍ଧ କ୍ରିମର୍ |ଏବଂ ବିଛାଇବା ପାଇଁ 50 ଗ୍ରାମ ପାଣି ଗରମ କରନ୍ତୁ | 2. 150 ଗ୍ରାମ ବରଫ କ୍ୟୁବ୍ ମିଶାନ୍ତୁ ଏବଂ କ partic ଣସି କଣିକା ନହେବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଏକ ବାଲି ଯନ୍ତ୍ର ସହିତ ସମାନ ଭାବରେ ପିଟନ୍ତୁ | 100 ଗ୍ରାମ ଦହି ପାଉଡର ମିଶାନ୍ତୁ | କ୍ଷୀରକୁ ଏକ ଯନ୍ତ୍ରରେ ଘୋଡାଇ ସମାନ ଭାବରେ ପିଟନ୍ତୁ | ଏହାକୁ 2 ଦିନ ମଧ୍ୟରେ ବ୍ୟବହାର କରିବା, ଫ୍ରିଜ୍ ଏବଂ ସିଲ୍ କରିବା ଏବଂ ଫୁଲ ବ୍ୟାଗ ବ୍ୟବହାର କରିବା ପାଇଁ ପରାମର୍ଶ ଦିଆଯାଇଛି |

ପ୍ରଣାଳୀ :: ପାନୀୟ ଧାରଣ କରିଥିବା କ୍ଷୀର 100g: ସ୍ୱାଦଯୁକ୍ତ ଅମ୍ଳୀୟ ପାନୀୟ 100g = [1: 1] = ରୁ 2 ମିନିଟ୍) [2 ଦିନ ମଧ୍ୟରେ ବ୍ୟବହାର କରିବାକୁ ପରାମର୍ଶ ଦିଆଯାଇଛି, ଫ୍ରିଜ୍ ଏବଂ ଷ୍ଟୋରେଜ୍ ପାଇଁ ସିଲ୍ କରାଯାଇଛି, ଏବଂ ସାଜସଜ୍ଜା ବ୍ୟାଗ୍ ବ୍ୟବହାର କରିପାରିବେ]

କଞ୍ଚାମାଲ ପ୍ରସ୍ତୁତି: ମିଶ୍ରଣ |ଜସ୍ମିନ୍ |ସୁଗନ୍ଧିତ ଟାବଲେଟ୍ ପ୍ରସ୍ତୁତି ପ୍ରଣାଳୀ: ଚା ସହିତ ଜଳର ଅନୁପାତ 1:30 | ଚା ’ଫିଲ୍ଟର୍ କରିବା ପରେ, ଚା’ରେ ବରଫକୁ 1:10 ଅନୁପାତରେ ମିଶାନ୍ତୁ (ଚା: ବରଫ = 1: 10)

20g ଚା ପତ୍ରକୁ ଭିଜାଇ ଦିଅନ୍ତୁ, 600ml ଗରମ ପାଣି (ଜଳର ତାପମାତ୍ରା 70-75 add) ମିଶାନ୍ତୁ ଏବଂ 8 ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ଫୁଟାନ୍ତୁ | ବ୍ରାଇଜିଂ ପ୍ରକ୍ରିୟା ସମୟରେ ସାମାନ୍ୟ ଗୋଳାନ୍ତୁ, ଚା ପତ୍ରକୁ ଫିଲ୍ଟର୍ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଚା ସୁପ୍ ରେ 200g ବରଫ କ୍ୟୁବ୍ ମିଶାନ୍ତୁ | ଟିକିଏ ଗୋଳାନ୍ତୁ ଏବଂ ଅଲଗା ରଖନ୍ତୁ |

ଏକ ବାଲି ବରଫ ନିର୍ମାତା କପ୍ ବାହାର କରନ୍ତୁ, 250g ବରଫ କ୍ୟୁବ୍ (2 ତାଜା ଷ୍ଟ୍ରବେରି, ଉପଯୁକ୍ତ ପରିମାଣ ଯଥେଷ୍ଟ) ମିଶାନ୍ତୁ, 50mlଜସ୍ମିନ୍ ଚାସୁପ୍, ପ୍ରାୟ 60g ର |ଷ୍ଟ୍ରବେରୀ ଜାମ |, ଏବଂ 10-15 ସେକେଣ୍ଡ ପାଇଁ ବାଲି ବରଫ ନିର୍ମାତା ମଧ୍ୟରେ ଏକତ୍ର ଘାଣ୍ଟନ୍ତୁ (ସମାନ ଭାବରେ ଘାଣ୍ଟିବାକୁ ମନେରଖନ୍ତୁ)

ଉତ୍ପାଦ କପ୍ ବାହାର କରନ୍ତୁ, 40g ମିଶାନ୍ତୁ |ମୂଳ ସ୍ଫଟିକ୍ ବଲ୍ |, 50g ଛୋଟ ବର୍ଗ ନଡ଼ିଆ ସଜାଇବା ପାଇଁ ତାଜା ଷ୍ଟ୍ରବେରି |