ଟୋଫୁ ଫ୍ରେସ୍ ବବଲ୍ ଚା |

ପୂର୍ବରୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ: ପାନୀୟ ଧାରଣ କରିଥିବା ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ଦୁଗ୍ଧର ଅନୁପାତ ହେଉଛି ପାନୀୟ ଜଳ ସହିତ ଅନୁପାତ 1: 8, ଏବଂ ପାନୀୟ ଧାରଣ କରିଥିବା 1L ସ୍ milk ତନ୍ତ୍ର କ୍ଷୀରକୁ 8L ପ୍ରତ୍ୟକ୍ଷ ପାନୀୟ ଜଳରେ ମିଶାଯାଇପାରିବ |ବରଫ ପାନୀୟ ତିଆରି କରିବାବେଳେ, ସ୍ଥିରତା ପ୍ରତି ଧ୍ୟାନ ଦେବା ଆବଶ୍ୟକ |କମ୍ ସିଧାସଳଖ ପାନୀୟ ଜଳ ମିଶାଇ ଏହାକୁ ବରଫ କ୍ୟୁବ୍ ସହିତ ବଦଳାଇବାକୁ ପରାମର୍ଶ ଦିଆଯାଇଛି |

ଆଗୁଆ ପ୍ରସ୍ତୁତି: ଅମର ଟୋଫୁ ପ୍ୟାକେଜିଂ ଖୋଲ ଏବଂ ପରବର୍ତ୍ତୀ ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ଏହାକୁ ଛୋଟ ଖଣ୍ଡରେ କାଟି ଦିଅ (ଉଚ୍ଚ ତାପମାତ୍ରା 65 ଡିଗ୍ରୀ ସେଲସିୟସରୁ ଅଧିକ ଥିବା ସୁପ୍ ତଳ ଭାଗରେ ରଖାଯାଇପାରିବ ନାହିଁ) |

ଛୋଟ ଚାଉଳ ଡମ୍ପିଙ୍ଗକୁ ଫୁଟାନ୍ତୁ: ଛୋଟ ଚାଉଳ ଡମ୍ପଲିଙ୍ଗର ଜଳ ସହିତ ଅନୁପାତ 1: 6-8 (ପ୍ରକୃତ ପରିସ୍ଥିତି ଅନୁଯାୟୀ ଜଳର ପରିମାଣ ସଜାଡି ହୁଏ) |ପାଣି ସି iled ିଗଲା ପରେ ସେଥିରେ ଚାଉଳ ପକାନ୍ତୁ |ଏହାକୁ 3500w ଉଚ୍ଚ ଅଗ୍ନିରେ ରାନ୍ଧ |ଛୋଟ ଚାଉଳ ଡମ୍ପିଂ ଭାସିବା ପରେ (କଠିନତା ବ to ାଇବା ପାଇଁ ଏଥିରେ ଅଳ୍ପ ପରିମାଣର ପ୍ରତ୍ୟକ୍ଷ ପାନୀୟ ଜଳ poured ାଳି ଦିଆଯାଇପାରେ), ଏହାକୁ ଆଉ ଦୁଇ ମିନିଟ୍ ଫୁଟାନ୍ତୁ, ତା’ପରେ ପାଣି ନିଷ୍କାସନ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଥଣ୍ଡା ଧୋଇ ଦିଅନ୍ତୁ |ଉପଯୁକ୍ତ ପରିମାଣର ସୁକ୍ରୋଜକୁ ଭିଜାଇବା ପାଇଁ ପାଣି ନିଷ୍କାସନ କରନ୍ତୁ (ଏହାକୁ ଚାରି ଘଣ୍ଟା ମଧ୍ୟରେ ବ୍ୟବହାର କରିବାକୁ ପରାମର୍ଶ ଦିଆଯାଇଛି)

ସୁପ୍ ବେସ୍ କନକଟିଂ କରୁଛି |
ଏକ ଶେକର୍ ନିଅନ୍ତୁ ଏବଂ ଯୋଗ କରନ୍ତୁ: 50ml ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ଦୁଗ୍ଧ ପାନୀୟ ଏବଂ 15ml ମିକ୍ସ ସୁକ୍ରୋଜ୍ |
ବରଫ: 200g ବରଫ କ୍ୟୁବ୍ ଏକ ଶେକରରେ ରଖାଯାଏ, ଚିହ୍ନରେ ଶୁଦ୍ଧ ପାଣିରେ ଭରାଯାଇଥାଏ, ଏବଂ ଶେକର୍ ପ୍ରସ୍ତୁତ |
[ଗରମ: ଏକ ଗରମ ପାନୀୟ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ପ୍ରାୟ 500cc ଗରମ ପାଣି ମିଶାନ୍ତୁ (ଧ୍ୟାନ ଦିଅନ୍ତୁ ଯେ ଗରମ ପାନୀୟକୁ ଶେକର୍ ହେବାକୁ ଅନୁମତି ନାହିଁ)]
ଉତ୍ପାଦ କପ୍ ବାହାର କରନ୍ତୁ, 2 ଚାମଚ ଅମର ଟୋଫୁ, 2 ଚାମଚ ଟୋଫୁ ପୁଡିଙ୍ଗ ପୁଡିଙ୍ଗ ମିଶାନ୍ତୁ ଏବଂ ମିଶ୍ରିତ କ୍ଷୀର ଚା ବେସରେ pour ାଳନ୍ତୁ |

ବବୁଲ ଚା ର ଉତ୍ପାଦନ ପଦ୍ଧତି କିମ୍ବା କଞ୍ଚାମାଲ ବିଷୟରେ ଅଧିକ ଜାଣିବାକୁ, ଦୟାକରି ପରିଦର୍ଶନ କରନ୍ତୁ |https://www.mixuebubbletea.com/