ବରଫଭାବରେ ମଧ୍ୟ ଜଣାଶୁଣା |“ମିଆନ୍ ମିଆନ୍ ବିଙ୍ଗ୍”ଚାଇନିଜ୍ ରେ, ଏକ ଲୋକପ୍ରିୟ ପୂର୍ବ ଏସୀୟ ମିଠା, ସୂକ୍ଷ୍ମ କ୍ଷୀଣ ବରଫରେ ନିର୍ମିତ, ମିଠା ଘନୀଭୂତ କ୍ଷୀର ଏବଂ ବିଭିନ୍ନ ରଙ୍ଗୀନ ଏବଂ ସ୍ବାଦଯୁକ୍ତ |ସିରପ୍ |, ଫଳ,ବୋବା ପପିଙ୍ଗ୍ |, ଏବଂଟପ୍ପିଙ୍ଗ୍ |। ସାଧାରଣତ a ଏକ ପାତ୍ର କିମ୍ବା କପରେ ପରିବେଷିତ, ବରଫ ହୋଇଥିବା ବରଫ ଏକ ସତେଜ ଏବଂ ଆନନ୍ଦଦାୟକ ଚିକିତ୍ସା ଯୋଗାଇଥାଏ, ବିଶେଷତ the ଗରମ ଗ୍ରୀଷ୍ମ ମାସରେ |
ଗୋଟିଏ ଷ୍ଟପ୍ ସମାଧାନ —— ବବୁଲ୍ ଚା କଞ୍ଚାମାଲ |