ଇନଷ୍ଟାଣ୍ଟ ହୋମମେକ ଷ୍ଟ୍ରବେରୀ ସ୍ୱାଦ ବବୁଲ ମୋତି ଚା କଳା ଚା ମିଶ୍ରିତ ବବୁଲ କ୍ଷୀର ଚା ପାଉଡର 1 କିଲୋଗ୍ରାମ ମିଶ୍ରଣ କରନ୍ତୁ |

ବଡ ପେଚା ପାନୀୟ |

ପିଚ: ପିଚ ମଡେଲ ଛାଞ୍ଚ (ଭରପୂର ସାମଗ୍ରୀ ଯୋଗ କରନ୍ତୁ 1. ମୂଳ ଆଇସକ୍ରିମ + କାଠ ବାଡି 2. ମୂଳ କ୍ରିମ + କାଠ ବାଡି 3. ମୂଳ ଦହି + କାଠ ବାଡି ଇତ୍ୟାଦି) ଭରପୂର ସାମଗ୍ରୀ ଯୋଗ କରନ୍ତୁ, ଏହାକୁ 4 ଘଣ୍ଟା ଫ୍ରିଜରେ ରଖନ୍ତୁ, ଏହାକୁ ବାହାର କରନ୍ତୁ | + ଭୂପୃଷ୍ଠକୁ ଗୁଡ଼ାଇ ଦିଆଯାଇପାରେ (1. ମୂଳ ଚକୋଲେଟ୍ ପେଷ୍ଟ) ଏବଂ ଏହାକୁ ଫ୍ରିଜ୍ ଏବଂ ସିଲ୍ ଷ୍ଟୋରେଜରେ ରଖ |[ସିଧାସଳଖ ସମାପ୍ତ ଦ୍ରବ୍ୟ କିଣି ପାରିବେ] ବ୍ୟବହାର ପୂର୍ବରୁ ଷ୍ଟ୍ରବେରୀ ବବୁଲ ଚା ପାଉଡର କିମ୍ବା ପିଚ ବବୁଲ ଚା ପାଉଡର ଛିଞ୍ଚନ୍ତୁ |

ଉତ୍ପାଦନ ପଦ୍ଧତି: ବରଫ ତଳ: ବାଲି ବରଫ ମେସିନ୍: ବରଫ କ୍ୟୁବ୍ 250g (ମହୁ ପିଚ୍ ଡାଲି 30g) ଜସ୍ମିନ୍ ଚା ସୁପ୍ 80ml + ଜିଙ୍ଗବିଙ୍ଗଲ୍ ପାଉଡର 20g + ପିଚ୍ ପ୍ୟୁରି ଜାମ 2.5 ଚାମଚ ପ୍ରାୟ 75g
ଉତ୍ପାଦନ କପ୍: 30g ସାଗୋ ସ୍ଫଟିକ୍ ବଲ୍ + 20 ମିଲ୍ ମୋଟା ନଡ଼ିଆ କ୍ଷୀର + 30g ମହୁ ପିଚ୍ ସ୍ଫଟିକ୍ ବଲ୍ [ଦୟାକରି ଚିନି ପାଣି ବଦଳରେ ଏକ କୋଲାଣ୍ଡର୍ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ]
ଶେଷରେ, କ୍ଷୀର କ୍ୟାପ୍ + ପେଚା + ମେଣ୍ଟ ପତ୍ର ମିଶାନ୍ତୁ |