ଖବର

ଆମ୍ବ ଅଙ୍ଗୁର ବବଲ୍ ଚା
ଆଡମିନଙ୍କ ଦ୍ୱାରା 2023-06-21 ରେ
ସଂରକ୍ଷଣ ସମୟ ବଢ଼ାଇବା ପାଇଁ କଟା ହୋଇଥିବା ଆମ୍ବ ମାଂସକୁ Mixue F55 ଫ୍ରୁକ୍ଟୋଜ୍‌ରେ ବୁଡ଼ାଯାଇପାରିବ। ବ୍ୟବହାର କରିବା ପୂର୍ବରୁ ଏହାକୁ ଫ୍ରିଜ୍ କରାଯାଇପାରିବ। ପଦକ୍ଷେପ 1; ଏକ ବାଲି ବରଫ ମେସିନ୍ ବ୍ୟବହାର କରି ଏକ ଇଲେକ୍ଟ୍ରୋନିକ୍ ସ୍କେଲ୍‌ରେ 40-50 ଗ୍ରାମ ତାଜା ଆମ୍ବ, 50 ଗ୍ରାମ Mixue ଆମ୍ବ ଜାମ୍, 200 ଗ୍ରାମ ବରଫ ଖଣ୍ଡ ଏବଂ 50 ଗ୍ରାମ ପାଣି ଓଜନ କରନ୍ତୁ। ଢାଙ୍କୁଣୀ ବନ୍ଦ କରନ୍ତୁ ...
ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ
ପୂର୍ଣ୍ଣ ଲାଲ ଅଙ୍ଗୁର ଫଳ
ଆଡମିନଙ୍କ ଦ୍ୱାରା 2023-06-21 ରେ
ମିକ୍ସ୍ୟୁ ଜାସ୍ମିନ୍ ସୁଗନ୍ଧିତ ଚା ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବା ପଦ୍ଧତି: ଚା ଛାଣିବା ପରେ ଚା ଏବଂ ପାଣିର ଅନୁପାତ 1:30 ଏବଂ ବରଫ ଏବଂ ଚା ର ଅନୁପାତ 1:10 (ଚା: ବରଫ = 1:10) 20 ଗ୍ରାମ ଚା ପତ୍ର ଭିଜାଇ, 600 ମିଲି ଗରମ ପାଣି (75 ℃ ରେ) ମିଶାନ୍ତୁ, ଏବଂ 8 ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ସିଝାନ୍ତୁ। ବ୍ରେଜିଂ ପ୍ରକ୍ରିୟା ସମୟରେ ସାମାନ୍ୟ ଘାଣ୍ଟନ୍ତୁ, ଛାଣି ଦିଅନ୍ତୁ...
ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ
ମହୁ ଅଙ୍ଗୁର ବବଲ୍ ଚା ଏବଂ ଉଚ୍ଚ ସୁଗନ୍ଧଯୁକ୍ତ ଲେମ୍ବୁ ଚା
ଆଡମିନଙ୍କ ଦ୍ୱାରା 2023-06-19 ରେ
ମିକ୍ସ୍ୟୁ ଜାସ୍ମିନ୍ ସୁଗନ୍ଧିତ ଚା’ର ପଦ୍ଧତି: ଚା’ ପାଣି ସହିତ ଅନୁପାତ 1:30, ଏବଂ ଚା’ ଛାଣିବା ପରେ ଚା’ ବରଫ ସହିତ ଅନୁପାତ 1:10 (ଚା: ବରଫ = 1:10) 20 ଗ୍ରାମ ଚା’ ପତ୍ର ଭିଜାଇ, 600 ମିଲି ଗରମ ପାଣି (75 ℃ ରେ) ମିଶାନ୍ତୁ, ଏବଂ 8 ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ସିଝାନ୍ତୁ। (ବ୍ରେସିଂ ସମୟରେ ଟିକେ ଘାଣ୍ଟନ୍ତୁ) ଚା’ ପତ୍ର ଛାଣିବା ପରେ, ...
ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ
ଦହି ଆମ୍ବ ବବଲ୍ ଟି
ଆଡମିନଙ୍କ ଦ୍ୱାରା 2023-06-03 ରେ
କଞ୍ଚାମାଲ ପ୍ରସ୍ତୁତି: ଦହି ଉତ୍ପାଦନ ନିମ୍ନଲିଖିତ ଭାବରେ: 1. 50 ଗ୍ରାମ C40 ଭେଜିଟେବଲ୍ ଫ୍ୟାଟ୍ ପାଉଡର ନିଅନ୍ତୁ ଏବଂ ବିସ୍ତାର କରିବା ପାଇଁ 50 ଗ୍ରାମ ପାଣି ଗରମ କରନ୍ତୁ। 2. 150 ଗ୍ରାମ ବରଫ ଖଣ୍ଡ ମିଶାନ୍ତୁ ଏବଂ ଏକ ସ୍ୟାଣ୍ଡିଂ ମେସିନ୍ ସହିତ ସମାନ ଭାବରେ ଫେଟନ୍ତୁ ଯେପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ କୌଣସି କଣିକା ନଥାଏ। 1. 100 ଗ୍ରାମ ଦହି ପାଉଡର ମିଶାନ୍ତୁ ଏବଂ ସମାନ ଭାବରେ ଫେଟନ୍ତୁ...
ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ
ମଦ ଚାଉଳ ଡମ୍ପଲିଂ ପିଚ୍
ଆଡମିନଙ୍କ ଦ୍ୱାରା 2023-06-01 ରେ
କଞ୍ଚାମାଲ ପ୍ରସ୍ତୁତି: ମିଶ୍ରିତ ଜାସ୍ମିନ୍ ସୁଗନ୍ଧିତ ଚା ପ୍ରସ୍ତୁତି ପ୍ରଣାଳୀ: ଚା ଏବଂ ପାଣିର ଅନୁପାତ 1:30, ଏବଂ ଚା ଛାଣିବା ପରେ, ବରଫ ଏବଂ ଚା ର ଅନୁପାତ 1:10 (ଚା: ବରଫ = 1:10) 20 ଗ୍ରାମ ଚା ପତ୍ର ଭିଜାଇ, 600 ମିଲି ଗରମ ପାଣି (75 ℃ ରେ) ମିଶାନ୍ତୁ, ଏବଂ 8 ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ସିଝାନ୍ତୁ। ଏହି ସମୟରେ ସାମାନ୍ୟ ଘାଣ୍ଟନ୍ତୁ...
ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ
ୱାଇନ୍ ରାଇସ୍ ଡମ୍ପଲିଂ ଷ୍ଟ୍ରବେରି
ଆଡମିନଙ୍କ ଦ୍ୱାରା 2023-06-01 ରେ
କଞ୍ଚାମାଲ ପ୍ରସ୍ତୁତି: ମିଶ୍ରିତ ଜାସ୍ମିନ୍ ସୁଗନ୍ଧିତ ଚା ପ୍ରସ୍ତୁତି ପ୍ରଣାଳୀ: ଚା ଏବଂ ପାଣିର ଅନୁପାତ 1:30। ଚା ପତ୍ରଗୁଡ଼ିକୁ ଛାଣିବା ପରେ, ଚା ପତ୍ର ଅନୁପାତରେ 1:10 (ଚା: ବରଫ = 1:10) ରେ ବରଫ ମିଶାନ୍ତୁ। 20 ଗ୍ରାମ ଚା ପତ୍ର ଭିଜାଇ, 600 ମିଲି ଗରମ ପାଣି (75 ℃ ରେ) ମିଶାନ୍ତୁ, ଏବଂ 8 ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ସିଝାନ୍ତୁ। ସାମାନ୍ୟ ଘାଣ୍ଟନ୍ତୁ...
ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ
ମିକ୍ସ୍ୟୁ ରାଇସ୍ ଡମ୍ପଲିଂ ଘାସ ଜେଲି ବବଲ୍ ଟି
ଆଡମିନଙ୍କ ଦ୍ୱାରା 2023-05-23 ରେ
କଞ୍ଚାମାଲ ପ୍ରସ୍ତୁତି: କଳା ଚା ଚା ଭିଜାଇବା ପଦ୍ଧତି: ଚା ଏବଂ ପାଣିର ଅନୁପାତ 1:40। 20 ଗ୍ରାମ ଚା ପତ୍ର ଭିଜାଇ ରଖନ୍ତୁ, 800 ମିଲି ଫୁଟୁଥିବା ପାଣି (93 ℃ ଉପରେ ପାଣିର ତାପମାତ୍ରା) ମିଶାନ୍ତୁ, 8-9 ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ବୁଡ଼ାନ୍ତୁ, ମଝିରେ ଟିକେ ଘୋଡ଼ାନ୍ତୁ, ଚା ପତ୍ରଗୁଡ଼ିକୁ ଛାଣନ୍ତୁ, ଚାକୁ 5 ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ଘୋଡ଼ାଇ ଦିଅନ୍ତୁ, ଏବଂ ତା'ପରେ...
ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ
ଅମର ଟୋଫୁ ବବଲ୍ ଟି
ଆଡମିନଙ୍କ ଦ୍ୱାରା 2023-05-23 ରେ
କଞ୍ଚାମାଲ ପ୍ରସ୍ତୁତି: କଳା ଚା ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବାର ପଦ୍ଧତି: ଚା ଏବଂ ପାଣିର ଅନୁପାତ 1:40। 20 ଗ୍ରାମ ଚା ଭିଜାଇ ରଖନ୍ତୁ, 800 ମିଲି ଫୁଟୁଥିବା ପାଣି (93 ℃ କିମ୍ବା ତା'ଠାରୁ ଅଧିକ ପାଣିର ତାପମାତ୍ରା ସହିତ) ମିଶାନ୍ତୁ, ଏହାକୁ 8-9 ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ବୁଡ଼ାନ୍ତୁ, ମଝିରେ ଟିକେ ଘୋଡ଼ାନ୍ତୁ, ଚା ଛାଣନ୍ତୁ, ଏହାକୁ ଅଧା ଘୋଡ଼ାଇ ଦିଅନ୍ତୁ, ଏବଂ ଚାକୁ 5 ମାଇଲ ପାଇଁ ଜାଗ୍ରତ କରନ୍ତୁ...
ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ
ଆମ୍ବ ପୋମେଲୋ ସାଗୋ ଚାଉଳ ଡମ୍ପଲିଙ୍ଗ
ଆଡମିନଙ୍କ ଦ୍ୱାରା 2023-05-11 ରେ
ଛୋଟ ଚାଉଳ ଡମ୍ପଲିଂ ଫୁଟାନ୍ତୁ: ଛୋଟ ଚାଉଳ ଡମ୍ପଲିଂ ଏବଂ ପାଣିର ଅନୁପାତ 1:6-8 (ପ୍ରକୃତ ପରିସ୍ଥିତି ଅନୁସାରେ ପାଣିର ପରିମାଣ ସ୍ଥିର କରାଯାଏ)। ପାଣି ଫୁଟିଗଲା ପରେ, ଏଥିରେ ଚାଉଳ ଡମ୍ପଲିଂ ଢାଳନ୍ତୁ। ଏହାକୁ 3500 ୱାଟ୍ ଉଚ୍ଚ ନିଆଁରେ ରାନ୍ଧନ୍ତୁ। ଛୋଟ ଚାଉଳ ଡମ୍ପଲିଂ ଭାସିବା ପରେ (ସିଧା ଡି... ଅଳ୍ପ ପରିମାଣରେ)।
ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ
ଟୋଫୁ ଫ୍ରେସ୍ ବବଲ୍ ଟି
ଆଡମିନଙ୍କ ଦ୍ୱାରା 2023-05-11 ରେ
ପୂର୍ବରୁ ତିଆରି: ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର କ୍ଷୀର ଯୁକ୍ତ ପାନୀୟ ଏବଂ ସିଧାସଳଖ ପାନୀୟ ଜଳର ଅନୁପାତ 1:8, ଏବଂ 1 ଲିଟର ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର କ୍ଷୀର ଯୁକ୍ତ ପାନୀୟ 8 ଲିଟର ସିଧାସଳଖ ପାନୀୟ ଜଳରେ ମିଶାଯାଇପାରିବ। ବରଫ ପାନୀୟ ତିଆରି କରିବା ସମୟରେ, ସ୍ଥିରତା ପ୍ରତି ଧ୍ୟାନ ଦେବା ଆବଶ୍ୟକ। କମ୍ ସିଧାସଳଖ ପାନୀୟ ମିଶାଇବାକୁ ସୁପାରିଶ କରାଯାଇଛି...
ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ
ବବଲ୍ ଟି ଏବଂ ମିଠା ପ୍ରଦର୍ଶନୀକୁ ସ୍ୱାଗତ
ଆଡମିନଙ୍କ ଦ୍ୱାରା 2023-05-11 ରେ
ଚୋଙ୍ଗକିଙ୍ଗ୍ ଡୁନହେଙ୍ଗ କ୍ୟାଟରିଂ ମ୍ୟାନେଜମେଣ୍ଟ କୋ., ଲିମିଟେଡ୍ ଆଗାମୀ ବବଲ୍ ଟି ଏବଂ ମିଠା ଏକ୍ସପୋରେ ଅଂଶଗ୍ରହଣ କରି ଖୁସି। ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ଗୁଣାତ୍ମକ ସେବାର ଏକ ଅଗ୍ରଣୀ ପ୍ରଦାନକାରୀ ଭାବରେ, ଆମେ ପାରମ୍ପରିକ ଏବଂ ସମସାମୟିକ ଉଭୟ ପାଇଁ ଆମର ଅନନ୍ୟ ଉତ୍ପାଦ ପରିସର ଉପସ୍ଥାପନ କରି ଖୁସି...
ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ
ଡେଣାଯୁକ୍ତ ଓସମାନଥସ୍ ଚାଉଳ ଡମ୍ପଲିଙ୍ଗ୍ କ୍ଷୀର ଚା
ଆଡମିନଙ୍କ ଦ୍ୱାରା 2023-05-08 ରେ
କଞ୍ଚାମାଲ ପ୍ରସ୍ତୁତି: କଳା ଚା ଚା ଭିଜାଇବା ପଦ୍ଧତି: ଚା ଏବଂ ପାଣିର ଅନୁପାତ 1:40। 20 ଗ୍ରାମ ଚା ପତ୍ର ଭିଜାଇ ରଖନ୍ତୁ, 800 ମିଲି ଫୁଟୁଥିବା ପାଣି (93 ℃ ଉପରେ ପାଣିର ତାପମାତ୍ରା) ମିଶାନ୍ତୁ, 8-9 ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ବୁଡ଼ାନ୍ତୁ, ମଝିରେ ଟିକେ ଘୋଡ଼ାନ୍ତୁ, ଚା ପତ୍ରଗୁଡ଼ିକୁ ଛାଣନ୍ତୁ, ଚାକୁ 5 ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ଘୋଡ଼ାଇ ଦିଅନ୍ତୁ, ଏବଂ ତା'ପରେ...
ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ